关于“冷水泡茶”的一些思考

时间: 今天下午三点

地点: 公司

事件:

某女同事Y去泡茶,杯子里面已经有水,便问同事Z:可以先放水再放茶叶吗?

同事Z回答:水还烫吗?

同事Y回答:不烫了,要用开水泡。

同事Y有问说:不能用冷水泡吗?

此时整个可以听见对话的办公区域都在哄笑,怎么能用冷水泡茶呢!

思考:

冷水泡茶真的就不可以吗?据我所知,在深入中国人骨髓的茶文化中,热水泡茶,茶具煮茶已经根深蒂固

但是日本人已经在商业化的售卖可以冷泡的茶叶了

湘西民歌也有唱:冷水泡茶慢慢浓

科学研究也表明冷水泡茶也热水泡茶各有优劣,比如咖啡因难溶于冷水而不会使人失眠,热水却能释放出令人心醉的苦涩味

为什么会有大家的哄笑?可能在大家的观念里泡茶都应该是热水吧

另一方面无知的人为什么可以这么正大光明的对另一个不明真相的人发出嘲笑呢?为什么又会有不明真相的人附和呢?

我想应该是从众心理吧,或是隐藏在圈子和内心深处的排斥心理?不得而知,随他吧

 

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